Setriolo | Annata 2013
Il Podere Setriolo, nel cuore delle colline toscane, produce vino chianti classico e olio 100% biologico e offre un soggiorno nel proprio agriturismo che non potrai dimenticare.
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Annata 2013

Il 2013 è stato nuovamente un anno più caldo della media climatologica, sia a livello globale che in Toscana. L’anomalia della temperatura media globale, rispetto al trentennio climatologico di riferimento 1961-1990, è stata di +1,04°C e posiziona il 2013 al decimo posto più elevato della serie dal 1961, prossimo al record del 2008, risultato della persistenza di anomalie termiche positive soprattutto nella seconda parte dell’anno. A parte i mesi in netta controtendenza come febbraio e maggio. Nonostante le anomalie termiche medie siano state consistenti e positive, gli indici di estremi termici, quali il numero di notti tropicali, il cumulo delle precipitazioni ampiamente sopra la media, rappresentano anomalie termiche positive ma di ampiezza non eccezionale. Di contro, il fatto che le ondate di gelo che hanno interessato il territorio toscano si siano in gran parte verificate nel corso dei mesi di febbraio e maggio, ha fatto sì che il numero medio di giorni con gelo sia stato ben inferiore alla media della serie di questo indice dal 1961. Le alte escursioni termiche quindi, e la piovosità del secondo e ultimo trimestre, hanno allungato in avanti le fasi di invaiatura e maturazione portando a vendemmia, a fine settembre, un significativo valore di acidità delle uve. Ottima premessa per vini freschi ed eleganti.